你聽過代餐嗎？或曾想過要用它來減肥？最近可能常在IG 上看到許多廣告，打著健康體重管理和金牌教練的資歷，或是偶然踏入健身房，被推薦了結合直銷的產品。我時不時會在IG 上收到一些女孩的私訊，她們看到很多人都在喝代餐減肥，也曾有教練推薦她，有些人喝了之後效果的確很棒，我自己便有過三次透過代餐來減重的經驗，今天想在這裡跟你們分享這段心路歷程，以及會不會推薦使用，和它的一些原理。
在減肥路上經歷豐富的我，曾經在三個不同時期都有過使用賀寶芙代餐的經驗，還有一次是安麗的健康管理計畫。先聲明這裡沒有要針對任何的直銷品牌做抨擊，也沒有要就產品本身的好或不好去做評論。前面會先分享我嘗試過的經驗，再來是對於要不要使用代餐來減肥，提出一些看法，讓大家能夠自行評估和參考。
代餐取代早餐 2 個月減1 公斤體脂降2% 生理期
首先分享我第一次和賀X 芙相遇的經驗，以下我會簡稱這個品牌叫「小賀」。在高中升大學的暑假，偶然在逛街路上被一個教練搭訕，說要幫我測量身體數值，當時算是偏肉的身形，於是在他的推薦下，開始喝營養奶昔來取代早餐，喝了2 個月之後，大概瘦了1 公斤、體脂肪降1〜2%左右，就覺得這個方法蠻有效的。後來開始自己上網買比較便宜的奶昔來喝，結果月經開始停滯，當時並沒有什麼特別的壓力或是晚睡的習慣，於是在去看了婦產科並停止喝奶昔以後，就沒有這個問題了，心想可能是網路上的奶昔來源不明，所以就沒有再繼續使用。
代餐取代早晚餐 長時間限制飲食 出現暴食行為
第二次是在大學的時候，下載了一個記錄體重的APP，透過上面的專人服務又遇到了另一位小賀教練。一開始對他們的產品有很多的質疑，例如是不是只能一直喝營養奶昔，不喝就會復胖。他們通常會告訴你，只要喝到維持正常的體脂肪，至少3 個月後就不會復胖了，並在LINE 上分享許多成功案例，於是我便想再試一次，更下定決心這次一定要好好配合瘦下來！
所以這一次我更加地激進，一次用代餐取代了平常的早餐和晚餐，想像一下你如果平常早餐吃400 卡，晚餐吃600 卡，而代餐一份是88 卡，等於你一天突然砍了800 多大卡。那時候只喝奶昔覺得很空虛，還自己加無糖豆漿打來喝，教練卻跟我說這樣會瘦比較慢，於是後來就堅持只喝奶昔。我的確瘦下來了，1 個月體脂瞬間降2%、體重掉1 公斤，我超級開心！
“但是這個開心的感覺持續地很短暫，想說自己已經變瘦了，可以放鬆一下了吧！”
然後我就去了最愛的烘焙店，一次買很多的麵包，一個晚上全部吃完！沒錯，因為長時間的限制飲食，一瞬間理智線斷裂就暴走了。吃完之後感覺很糟，跟教練求助時，他只說這些熱量都很高！如果是他，會吃幾口有滿足一下就好了，不會全部吃完。我當然曉得它熱量很高，也不需要全部吃完，但是不知道怎麼的，就是沒有辦法控制自己不去吃。而且在吃的當下，會有一種心態—反正還有奶昔，再多喝一點瘦回來就好了。我意識到這樣的心態非常的不健康，於是就決定不要再依靠任何的產品，想自己控制飲食，然後好好運動。後來在朋友的推薦下，接觸了X 麗的45 天健康管理計畫，雖然不是代餐，但覺得這個經驗也蠻值得分享給大家。
45 天健康管理計畫 再一次進入惡性循環
記得是2017 年的年底，一位在經營X 麗的朋友，知道我想減肥便介紹了這個計畫，號稱可以透過科學化的健康菜單，改變體質然後順便減重。朋友說她執行後有變瘦，而且也向我保證，這絕對是最後一次的減肥了！加上看了很多他們的見證，覺得信心大增，於是又腦波弱的，前後共投資了兩萬五千多塊在產品上，每一天都吃他們所謂的健康管理菜單，在google 上應該也搜尋得到，而這些菜單都要大量搭配他們的產品。初期每一天都只能攝取蛋白質類的食物，加上喝大量的蛋白粉，不能吃澱粉、蔬菜和水果，結果我開始瘋狂的便秘，於是他們說需要增加B 群，照著做之後卻還是沒有改善，後來菜單開始可以吃蔬果後，便秘的狀況才逐漸變好。雖然這個過程非常痛苦，但想說反正只有45天，只要撐過去就好了⋯⋯。
“執行到一半開始停滯，再度陷入暴食，變得比原先還胖！”
結果執行到一半體重開始停滯，本來想要放棄，但因為他們說我某些產品吃得不夠、吃得不對，而且才進行到一半應該要堅持下去的。基於朋友間的信任，也相信她是真心的想幫助我，何況頭都洗一半了，所以就乾脆洗完。然而那段時間壓抑太久，便再度陷入暴食循環，吃了一堆的零食和麵包，最後不但幾乎沒有瘦，體重甚至飆到比健管計畫前還要胖！
追求速成的心態尋求捷徑 忽視自己本身的飲食和生活習慣
其實我會失敗也和自己不正當的心態有很大的關係，商人們利用想追求速成的人性，便推薦各種能快速瘦身的產品。有問題的不是那些產品本身，而是我們很容易會想要透過一些捷徑，來達到快速可見的成效，卻忽略了自己本身的飲食和生活習慣。其實我遇到的直銷商也都是好人，但只能說在那個環境之下，還是會以商品的銷售為導向，所以很多資訊會比較偏頗，畢竟沒有人會說自己在賣的東西不好啊！
依據飲食習慣安排菜單 營養品作為輔助結合重訓
最後一次遇到小賀，是去年剛接觸健身的時候，在IG 上一位我一直很欣賞的網紅開設減脂計畫，因為很有興趣所以就私訊她，後來到現場健身房的時候，才發現原來是有搭配小賀。一開始本來有點排斥，後來會選擇再試試看的原因，是因為他們也不認同把營養品作為代餐使用，而是依據我平時的飲食習慣來重新安排菜單，並結合重訓課程，而產品只是輔助作用。我覺得這和以往單單只靠產品來瘦身的概念很不一樣，在試上過教練課程後，也覺得教學十分專業和用心，想想自己起碼能夠學習到健身技能，便接受了健身結合營養補充品的這個概念。
代餐原理：透過改變飲食模式，製造熱量赤字
後來我在那裡遇到專業的健身教練，才知道任何會讓你瘦下來的方法，都是因為那個飲食模式製造了「熱量赤字」，就是只要吃的東西少於消耗，身體能量不足就會自行進行分解作用，累積下來就會變瘦。代餐便是用這樣的原理，幫你減少大量的熱量，但是如果不懂得好好使用的話，長期下來會容易砍到低於基礎代謝，導致身體出現問題，最後產生溜溜球效應，即使一開始快速瘦身，之後也很容易就會復胖！
均衡飲食搭配重量訓練 提高代謝打造易瘦體質
其實真正可以讓你一輩子不復胖的方式，還是培養正確的飲食觀念和運動習慣，關於正確的飲食，有很多的細節可以討論，但是大方向只要以80%攝取原型食物為主，20%的部分可以吃任何自己喜愛的食物沒有關係。「均衡飲食」才是最能長久維持的方式，吃大量的蔬菜、足夠的優質蛋白質、補充好的油，並盡量用五穀雜糧來取代精製碳水，最後搭配阻力和重量訓練，來增加肌肉提高代謝，就能慢慢打造理想中的易瘦體質！
營養補充品只是輔助工具 建立正確良好心態 才是長久之計
而至於營養補充品，其實就真的是輔助工具，評估之後覺得需要才去使用。例如它方便攜帶，所以出門如果肚子餓，就能隨時拿來充飢，或是大餐吃太多，可以用代餐來取代其它餐。但要注意的是，你不能因為有代餐可以減低熱量，就有暴飲暴食的心態，因為我自己也很容易會有這樣的補償心態，結果反而養成了不好的飲食模式。
任何太過極端標榜速成的方式 都沒辦法讓你持續一輩子
除了代餐之外，現在還有很多五花八門的飲食法，但我想跟大家說的是，任何太過極端、標榜速成的飲食方式，都沒辦法讓你持續一輩子，在執行之前還是要想一想，而且一定要做好功課，要有獨立思考和判斷的能力，以及正確良好的心態，不要盲目的追隨跟神話那些商品。
擺脫惡性循環 不被數字綁架 找到自己和飲食間的平衡點
透過分享我一路上坎坷又精采的減肥故事， 希望能夠幫助和我有相同經驗，或準備嘗試的你，能夠在過度放縱與過度節制的飲食循環中，找到適合自己跟食物的平衡點。學習不被數字綁架，學習和食物相處，也學習和自己相處。
