#22 你吃東西時容易會有罪惡感嗎?每個女孩都想知道的3招心法,教你解僱內心的食物警察,享受美食不再有壓力!
你吃東西很容易有罪惡感嗎?你會因為體重到達 XX 公斤,就覺得必須要節制飲食嗎?你會批判自己吃的食物嗎?每次和閨蜜去享受美食總覺得有種無形壓力嗎?別擔心,你並不孤單!每個女孩總是不自覺就對自己的體重那麼苛刻,而我們之所以會批判「吃」,是因為我們內心都住著一位「食物警察」,他會在你腦袋中制定很多飲食規則,這些規則深深烙印在大腦中,每天影響你的飲食決定,當你不小心違反規則,他會讓你覺得內疚、有罪惡感,在食物警察的控制之下,你很難把吃飯當作一種享受,,卻像是為了某個目的而吃。這篇文章將和你分享甚麼是食物警察、食物警察出現的原因,以及解決的辦法,希望看完這篇後,能讓你明天開始享受美食不再是種壓力、不再被食物警察決定你每天該吃什麼、不該吃什麼。

「喝可樂也太不健康了吧!」那些你身邊的食物警察

你曾有過別人評論你吃了甚麼、甚至是批判你的經驗呢?像是有些人會說「你不是在減脂嗎,怎麼還吃那麼多?」、「你不是都吃得很健康嗎?為什麼還會吃零食、吃垃圾食物呢?」 …...等等,這就是外在的食物警察。我在大學時期,很常當同學的食物警察,當他們要買熱狗、含糖飲料時,我都會在一旁恐嚇他們那些東西對身體多不好、熱量有多高。雖然這些話語都是出於好意和關心,但有時候會造成反效果、給人不太舒服的感覺,相信你自己也不希望別人對你吃的食物指指點點吧。現在我不太會評論別人吃了什麼,因為每個人都有自己的飲食選擇,只要不是會傷害你身體的食物,基本上都可以吃。我現在的做法是潛移默化讓對方知道正向的食物營養訊息,讓他們自由選擇,比起強硬的逼迫他人什麼東西不要吃,這種方式更能讓人接受,然後真正的改變。

「吃完消夜好有罪惡感阿…」你內在的食物警察

除了外在的食物警察,你有意識到其實你內心也住著一位食物警察嗎?大部分的人心中都會對食物做出評論,或是習慣性的把食物貼標籤,如:吃低熱量的食物才是「好」的、你吃這些食物才是健康的才是好寶寶的象徵,而餅乾、漢堡、薯條、玉米片是「壞」的、是罪惡的,你吃了就是壞寶寶。 這個食物警察是你大腦深處的節食規則,他會監督你的食物選擇,判斷你應該吃什麼、不能吃什麼。

為何會有食物警察的出現?揪出心中的食物警察!

你不是天生就對食物有既定偏見或是批判性想法,而是經過長期的節食文化、電視雜誌網路媒體渲染,朋友家人的資訊....等外在聲音形成對食物的標準,就是這些標準讓食物警察誕生了,他會制定你飲食行為的規則,像是:
  • 超過晚上八點就不能吃東西
  • 妳昨天晚上已經吃過一包餅乾,所以今天不能再吃了
  • 你不能吃香蕉,因為他的碳水化合物太高了
  • 這一餐吃太多了,你應該要趕快去健身房把這些熱量都燒掉來還債
諸如此類的規則跟聲音,你是不是聽起來很耳熟呢?
雖然有些規則看起來不壞,卻可能對你有害!因為都是用外在因素強迫你,而不是靠你內在因素去選擇食物。即便你沒有節食或減肥,你內心的食物警察依舊時時刻刻存在,就像有一個人每天每餐都在你旁邊評論你吃的食物,不但很難把吃飯當成日常活動好好享受,反而造成巨大壓力,例如:午餐只吃生菜沙拉配雞胸肉,你就是表現好;下午吃了一塊巧克力蛋糕或炸雞薯條,你就是表現差。當你違反規則時,反而會讓你吃更多,你會想說:今天飲食標準都毀了,規則已經破壞了,吃多少都一樣,反而會自暴自棄的亂吃。
意識到內心食物警察的存在、嘗試去 fire 他,你就可以根據健康和滿足感選擇食物,而不是被外在的飲食規則制約,讓你有被剝奪感;當食物警察的飲食標準消失了,你可以打從心底的喜歡上健康飲食,而不是為了某個目的逼自己吃的健康。

三個方式,教你解僱你內心的食物警察!明天開始享受美食不再是種壓力!

想避免外在的食物警察,你可以盡量少和那類人接觸,那內在警察要如何讓他滾開呢?我提供三個方式給你參考!讓你能好好享受美食,而不是充滿罪惡感!

1. 觀察自己進食習慣,不做任何批判

甚麼是不做任何批判呢?例如:「我早餐沒吃,所以我中午肚子餓壞了」 、「我昨天晚上吃了一堆餅乾,可是我並沒有很用心的品嚐他們的味道到底怎麼樣」 這些就是不帶有任何批判的想法。
你還可以準備一本直覺飲食日誌,讓你習慣自我覺察,除了記錄食物的熱量、營養素等科學資訊,你可以寫下:
  • 你進食前後的感覺
  • 你的飢餓感、飽足感的程度
  • 你的能量指數、身體的聲音是什麼
  • 你察覺到的任何批判性想法
透過紀錄吃了哪些東西、吃東西時的想法與之後的感覺,覺察身體對各種食物的反應與感受,進而了解自己喜歡怎樣的飲食、自由選擇食物,而非被食物警察制約在規則之中。

2. 把負面的聲音換成正面積極的聲音,吃飯不用再有罪惡感

找出食物警察制訂的不合理規則,並且去挑戰那些想法。拋棄掉「必須」 、「應該」、 「不應該」、「完美」、「糟糕」、「失敗」......等等的字眼,改用理性且合理正向的片語,像是 「可以」、「OK」、 「沒問題」,例如:「因為我肚子餓了所以我可以吃東西」 、「連續兩天晚上都吃甜點也ok」所以,當你聽到食物警察批判的聲音時,你可以改為溫柔的對自己說肯定的話:
  • 我正在學習相信食物跟我自己的身體
  • 我正在學習在食物中尋找我覺得滿意又快樂的食物
  • 我正在學習克服那些食物的規則
  • 這些都是過程,我已經做得很好了
  • 當我這餐吃很多的時候,我覺得我不需要再吃點心或零食,因為我已經覺得很飽很滿足了

3. 專注在過程,而非結果

節食跟減肥是種線性思維,在這種思維模式下,會以為只要照著一系列的步驟,就會產生期待中的結果,然而,過程中只要有一步錯誤、或是讓你感到失敗,反而會讓你吃得更多。解決線性思維的方式,就是轉換成專注過程的思維,比起僅僅專注在結果,不如專注在持續的變化成長跟學習的收穫,過程有起伏、但也有前進,例如:吃了一頓大餐後,你覺得自己吃的比想像中還多,尤其是甜點,但是你告訴自己,因為我現在吃甜點了,所以我不會吃宵夜。專注在小小的勝利,知道這些成功會隨著時間累積,幫助你朝著跟食物建立和諧關係的方向前進。







看完這篇文章,希望等等要去吃飯的你,不再被食物警察綁架,能找回享受美食當下的感動,並找出適合自己的飲食習慣,不再被一堆外在規則困住!

女子健心室,我們下篇文章健囉!

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